Jun 18, 2025
Bill Kohl, director de Greenwood Hospitality, nos cuenta cómo están mejorando la experiencia gastronómica en los hoteles
Kohl nos cuenta cómo Greenwood está redefiniendo la gastronomía hotelera mediante el desarrollo de conceptos de restauración a medida, adaptados al carácter único y a las preferencias culinarias de cada mercado.
Bill Kohl, de Greenwood Hospitality Group, habla con Sam Oches, de Nation’s Restaurant News, sobre cómo la empresa está reinventando la gastronomía hotelera. Descubre cómo Greenwood crea conceptos de restauración a medida, adaptados a las necesidades de cada mercado, para posicionar sus más de 30 hoteles en todo el país como destinos gastronómicos.
Escucha aquí la entrevista de Nation Restaurant News.